2010/06/07 12:04
6/5(六)天氣仍是陰雨,這樣的天氣去宜蘭似乎不妥,然而既已說好了只好出發嚕~~
今天仍是美食之旅,只是改成了小吃
首先第一站是羅東北成路的"香廚"
這家成立於1977年的30年老店為各大報紙及電視台報導推薦是羅東鎮十大小吃之ㄧ
綠臭豆腐
將竹筍.香菜根等多種蔬菜以發酵半年的青草汁浸泡,還沒下鍋前豆腐是呈現墨綠色的
油炸後保有臭豆腐的香脆卻不刺口
外皮酥脆,一咬開來濃濃的豆香跟綿密的口感,真是太好吃啦~~
連不愛吃豆腐的我都讚不絕口,下次還要來吃~~
米粉羹
店內的另一項美食,看起來像大腸麵線,實際上卻是米粉羹(很特別喔!!)
湯頭加上蘿蔔乾及蒜末,湯汁濃稠且香味四溢,令人回味無窮
香廚隔壁的沙威瑪,mei超愛吃這玩意的,一看到是個老外在做,當然非吃不可
嗯...味道不錯喔!!很中東的香料味,而且老外一口標準國語耶!!
老闆 : 好吃要常來吃啊!!
我們 : 台北來宜蘭有點遠耶
老闆 : 寶貝,有高速公路走雪隧很近的...
好可愛的老外
慕鈺華三星青蔥餅
慕鈺華三星蔥油餅秉持著協助弱勢,吃餅作公益的精神協助創業
標榜純手工而且不加味精,餅厚實內Q蔥香且不油膩,不錯吃ㄛ~~
除了蔥油餅外,還有小的牛肉.豬肉餡餅
麵皮現擀.青蔥也是現切的,好可愛的店員...擺個pos讓我們拍,真的很親切唷!!
有去羅東可以去捧個場
鄭記潤餅~~60年傳統口味
紅燒肉.蛋酥.肉鬆.高麗菜.豆芽菜.香菜.豆乾.蘿蔔乾.酸菜...料多由實在
加上花生粉&砂糖後的口感真好,而且好大一個,一個人吃太撐啦!!
和中壢圓環的楊家潤餅並列好吃級的唷!!
哇~~~急著吃忘記拍做好的潤餅了
下午4點以前的羅東夜市沒什麼人,每日大排長龍的羊肉湯還沒開店
還好我們吃的很撐,似乎也吃不太下,不然......
窯烤披薩
往停車的地方發現一家窯烤披薩,點了一個海鮮口味的
公園夜市包心粉圓
粉圓特別碩大渾圓,口感獨具嚼勁,搭配軟綿綿的豆花&紫米.紅豆.花生.花豆...等
吃起來相當好吃~~
離開前....按照慣例,伴手禮是不可少的囉
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